Menú de Nadal

Menús de temporada » Menú de Nadal

MENÚ NADAL 2007 

Voul-au-Vent Farcit de botifarra i poma

Primer Plat a Escollir

-Escudella barrejada de galets amb pilota, pollastre i cigrons
-Amanida de castanyes, moniato i formatge de cabra amb vinagreta de mel
-Canelons farcit de carn gratinats amb beixamel

Segon Plat a Escollir

-Gall d´indi rostit amb salsa de prunes, pinyons i orellanes
-Llobarro farcit de llagostins i trompetes de la mort

I De Postre

Pastís de moniato i panses

Cafés, Turrons i Neules

Tot aixö Acompanyat amb Aigües, Vi Negre Ederra ( D.O Rioja ), Vi Blanc Viñas del Vero ( D.O Somontano )  i Cava Parxet Roger de Flor Brut Nature

Preu Menú: 45 ( Iva No Inclós )