Menú de Reis
Menús de temporada » Menú de Reis
MENU REIS 2008
Primer Plat a Escollir
-Amanida de terrina de foie i poma caramelitzada amb reducció de mòdena
-Canelons farcits de carn gratinats Amb Beixamel
-Pèsols estofats amb botifarres al aroma d`anís i menta
Segon Plat a Escollir
-Entrecot de bou amb salsa de pebre
-Orada al Forn Amb Patata al Vi Blanc
-Timbal de Botifarres i Patata Amb Salseta de Ceps
I De Postre
Coca del Racó Amb Crema i Pinyons
Cafés i Tortell de Reis
Tot aixö Acompanyat amb Aigües, Vi Negre Ederra ( D.O Rioja ), Vi Blanc Viñas del Vero ( D.O Somontano ) i Cava Roger de Flor Brut Nature
Preu Menú: 41 ( Iva no inclòs )