Menús degustació
La nostra cuina » Menús degustació
Terrina de foie i codony caramelitzada amb reducció de mòdena
Amanida de Radiccio amb favetes baby i pernil de glà
Pèsols del Maresme Estofats Amb Menta i Anís
/ Vi Blanc de Sumarroca D.O Penedes, Muscat
***********************************************
Bacallà gratinat de muselina de taronja
/ Vi Negre Artadi D.O Rioja de Ull de Llebre
***********************************************
Estofat de porc senglar
/Vi Negre Séptima Criança
Argentina Mendoza Malbec
***********************************************
Sorbet de poma àcida
Boletes de foie banyades amb xocolata negra
/ Vi de gel Gewstraminer
Preu: 39 ( Iva no inclós ) Cafè apart
A partir del 18 de gener del 2008
Només el cap de setmana amb reserva prèvia